Салат из морской капусты без майонеза
Салат из морской капусты с овощами — это не только источник витаминов, которые дают овощи, но и источник различных минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, железо, кобальт, медь, марганец, йод и йодистые соединения, которыми так богата морская капуста. Это съедобная бурая водоросль, которая поступает в продажу замороженной, сушеной и в виде консервов. Она может использоваться и как самостоятельное блюдо, и как вкусовая добавка к различным салатам.
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов. Сегодня, как говорится, на закуску, я предлагаю Вам самый простой вариант салата из морской капусты, и, в тоже время, самый любимый, который делаю наиболее часто. Мой муж говорит о нeм: "Ешь тазиками и худей!
Разнообразить свой рацион и пополнить организм полезными витаминами и микроэлементами можно с помощью салата из морской и свежей капусты. Особенно вкусен такой салат в сезон сбора ранней капусты — она сочная и нежная. Если же готовите из поздних сортов капусты, то обязательно помните нарезку с солью, чтобы сделать ее менее плотной. Добавляйте зелень по вкусу: петрушку, укроп, сельдерей.
